Le Blog De Papy-Bougnat

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  • De moi. retraité, passionné, curieux, gourmet, vivant au vert en Aquitaine
Signe particulier : « Ayant attrapé tout jeune la maladie bleue et pas guéri à ce jour !
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Il est très ... Exactement

 

 

 

             

 

 

 

 

A L'affiche..

La culture Ne s'hérite pas, Elle se conquiert. 

[André Malraux]

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Actu du jour...

 

 Passion Palombe

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A chacun sa toile

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Attention ! Passion Palombe...

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C'est ici que ça se passe ............

Au mois d'octobre de chaque Année

 

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Tient ! 

IL y a une Palombière par ici .........?

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privilège

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1 juillet 2023 6 01 /07 /juillet /2023 08:27

çà suffit ! ! !

A chacun son métier et les vaches seront bien gardées

 

Nous sommes le Dimanche 29 janvier 2023. 19 h 55. Nous sommes sur TF1 et il va se passer quelque chose de surprenant. Tatiana Sylva, présentatrice météo de faction ce soir-là, invite les téléspectateurs à “manger le moins transformé possible et peut-être à retirer quelques jours, voire totalement, la consommation de viande.” Habitués à nous prodiguer des conseils concernant le réglage de nos thermostats ou le débit de nos robinets, les cartomanciennes météorologiques ne s’étaient pas encore mêlées du contenu de nos assiettes et encore moins des mets avec lesquels nous devons nous sustenter. Voilà qui est fait ! Ou comment profiter du prisme cathodique pour nous infantiliser chaque jour un peu plus.

Après l’apparition de Chloé Nabédian sur France 2 pour nous sensibiliser, aux côtés de Hugo Clément et de Léa Salamé, au sauvetage des forêts, voilà qu’une autre présentatrice nous suggère, cette fois-ci et devant 5,16 millions de téléspectateurs, d’abandonner la viande. Les lobbies végans, végétaliens, végétariens et autres flexitariens ou antispécistes ne pouvaient espérer meilleure “réclame” à l’heure où, autour de la table, entre le potage et le fromage, chacun fait taire son voisin pour savoir le temps qu’il fera demain.

Considérant ce mouvement de balancier en faveur de certains idéalistes, le syndicalisme agricole, la Fédération nationale bovine, les filières spécialisées, les corporations bouchères et charcutières devraient réclamer un droit de réponse qui serait diffusé, même heure, même endroit, avec le slogan de leur choix. Car il n’y a, de toute évidence, plus aucune limite concernant la part de propagande consentie par la télévision à ceux qui veulent influencer notre modus vivendi. Là où les politiques ne parviennent plus à convaincre, ce sont les sympathiques et séduisantes animatrices qui prennent le relais.

Technique de persuasion abondamment usitée depuis quelques années par les artistes de variété prescripteurs d’opinion avec, de ce côté-ci de l’écran, cette perception du message : puisqu’ils le font, c’est bien; puisquils le disent, cest vrai. Un peu comme avec la météo finalement, sauf que, Madame, vous n’êtes pas là pour faire la pluie et le beau temps dans les  élevages et dans les territoires où votre intervention fut de toute évidence moyennement appréciée. Tout simplement car nous attendons plutôt des renseignements sur les précipitations et les degrés. Jusqu’au jour où, comme vous savez vous passer de viande, nous déciderons, si ce n’est déjà fait, de changer de chaine ou, tout simplement, d’éteindre la télé.

Tant qu'à mon avis perso sur le sujet, j’estime que c’est le choix de chacun , celui qui souhaite manger de la viande et bien qu’il en consomme et ceux qui eux ne souhaite pas en consommer c’est leur choix , maintenant personne n’a à nous dire ce que nous devons manger sauf peut-être notre diététicienne ou notre médecin dans des cas bien précis concernant notre santé ! , de plus il faut savoir que la viande contient des protéines que notre corp a besoin au quotidien , donc plutôt que de nous briffer  sur ce sujet, je  conseillerais a cette présentatrice d’en rester à sa lecture météorologique., en lui demandant  de s'inspirer de cette citation bien connue  …. »  A chacun son métier et les vaches seront bien gardées « 

 

On se dit tout !

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18 juin 2023 7 18 /06 /juin /2023 08:29
Un écrin de verdure

Sur les hauteurs du Périgord Noir, tout près de Sarlat, un écrin de verdure de 10 hectares abrite les magnifiques jardins à la française d'Eyrignac. Dans ce lieu intemporel, venez assister au spectacle de la Nature : 300 sculptures végétales taillées avec excellence par les jardiniers dans la tradition du travail manuel à l'ancienne, fontaines, miroirs d'eau, jeux d'ombres et de lumière, parterres de fleurs. Ce patrimoine architectural est habité depuis 500 ans par la même famille qui compte dans sa généalogie l'illustre auteur de la tirade « Fier comme Artaban »

Situés sur les hauteurs du Périgord noir à 13 km de Sarlat, Eyrignac et ses jardins, monuments historiques des XVIIe et XVIIIe siècles, sont ouverts en toute saison aux individuels, aux familles et aux groupes. A voir absolument : nos 300 sculptures végétales spectaculaires taillées à la main avec art par nos jardiniers, nos tapis de gazon, nos fontaines, nos jardins de fleurs et notre Roseraie blanche, qui font d’Eyrignac un incontournable en Dordogne.

 

Les Jardins du Manoir d’Eyrignac
24590 Salignac-Eyvigues
Dordogne – Périgord

En savoir plus ....

Un écrin de verdure
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19 avril 2023 3 19 /04 /avril /2023 08:03
Au jardin

En Avril au jardin :

Voici le doux mois d'avril, mais n'oublions pas que, comme le dit le fameux dicton, « il ne faut pas se découvrir d'un fil ».

Cette maxime célèbre tient également pour nos plantes les plus frileuses, qui ne pourront pas encore être sorties de leur hivernage sans risque, excepté dans les zones très privilégiées du sud du pays, mais avec vigilance tout de même a cause du risque de gelées matinales…

Les protections sur les plantes à l'extérieur peuvent cependant être ôtées durant les belles journées ensoleillées mais méfiance quant à la fraîcheur nocturne, surtout par temps venteux et dégagé. La température ressentie peut être bien plus basse que celle prévue officiellement dans ce cas-là.

Si vous avez la chance de posséder une serre, pensez à l'ouvrir lorsqu'il fait beau et chaud et à arroser plus souvent, mais refermez le tout bien vite dès la fin d'après-midi pour conserver un maximum de chaleur surtout si vous avez réalisé des semis qui craignent le froid !

Prudence également au potager ! Bien sûr, des plants de tomates, de melons, de basilic, de poivrons ou d'aubergines sont déjà disponibles mais il sera préférable d'attendre le passage des fameux Saints de glace en mai pour les planter au jardin.

En bref : " prudence et patience font le bon jardinier ! "

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20 septembre 2022 2 20 /09 /septembre /2022 06:19

Des bulbes à toutes les sauces

Cette dernière semaine avant l'arrivée de l'automne va marquer un tournant au jardin : celui du début de la période de plantation et notamment de celle des bulbes qui, dès la fin de l'hiver, pointeront le bout de leurs fleurs.

Mais avant, il est nécessaire de déterrer puis d'hiverner les bulbes frileux d'été comme ceux des grands dahlias, des crocosmias, des bégonias tubéreux, des cannas, de la très graphique Ismène ou de l'exubérant lis de Malabar car ces plantes sont peu rustiques et risqueraient de geler.

Au potager, il est temps de récolter les derniers oignons et d'en profiter pour faire peu de divination ; les anciens racontaient que si les peaux des oignons étaient épaisses et nombreuses, l'hiver serait très froid !

Dans les régions du Sud, il est également possible de semer les oignons blancs qui feront votre joie au printemps. Justement, parlons-en du printemps ! Pour le préparer en douceur, les bulbes sont encore à l'honneur !

Au balcon, plantez des bulbes dans vos bacs aux pieds de vos arbustes pour créer la surprise. Petits muscaris bleutés, perce-neiges, narcisses ou jacinthes pour un parfum enivrant, égayeront ainsi votre printemps.

Au jardin d'ornement, préparez vos bordures d'allées, massifs et mixed-border en plantant plusieurs variétés de tulipes, en masse et en jouant sur les contrastes de formes et de couleurs, afin d'obtenir des tableaux divinement colorés.

Avant de les planter, vérifiez bien que leurs périodes de floraison concordent ou au contraire, s’échelonnent selon l'effet souhaité. Tulipes des jardins ou botaniques, hâtives ou tardives, simples ou très sophistiquées... À vous de choisir 

Avec

 

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8 septembre 2022 4 08 /09 /septembre /2022 10:30

Bonjour les jardiniers et les jardinières,

 


Dès le mois d'août, vous avez commencé les boutures pour multiplier à moindre coût vos plantes préférées. Continuez tout le mois de septembre ! Prélevez des pousses de rosiers pour créer de nouveaux pieds à offir. Bouturer les oeillets de poète en vue de planter une bordure dans le potager. Coupez quelques branches de laurier-rose pour les multiplier et ainsi fleurir des pots ou le jardin dès le printemps prochain. Faites des petits pieds de lavande en partant de tiges pour créer des bordures ou des potées odorantes.. Voici la liste des végétaux à boututer en ce moment.

Fleurs

- Arabette- Aubriète- Bignone - Bruyère- Chèvrefeuille- Cinéraire maritime- Ciste
- Corbeille d'argent- Fuchsia- Jasmin d'hiver- Pélargonium- Plumbago

 

Arbustes

- Abélia- Abutilon- Buddléia - Buis- Camelia- Caryopteris- Céanothe
- Cognassier du Japon- Cornouiller- Cotoneaster- Cytise- Fusain- Groseillier à fleurs

- Hortensia- Houx- Laurier-cerise- Laurier-rose- Lilas des Indes- Mahonia- Millepertuis
- Potentille- Rhododendron- Romarin- Rosier- Santoline- Skimmia- Troène- Weigelia

A vos sécateurs !

 

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